Landgasthaus "Zum Kreuzberg"

Name: Landgasthaus "Zum Kreuzberg"
Address: Mühlenweg 1, Schönbach, 54552, DE
Telephone: (0049) 2676 1770

Landgasthaus "Zum Kreuzberg", Mühlenweg 1, 54552 Schönbach

Place Organization LocalBusiness FoodEstablishment dcls:Gastronomischer Betrieb Restaurant Bar-Restaurant Kneipe Gaststätte Direktvermarkter Hotelbar Biergarten/Bierlokal Wandereinkehr Vegetarische Küche Hausmannskost Angebot für Kinder Hofladen Regionale Küche Vegane Kost Online Shop Kaffeespezialitäten Abholservice Kinder/Seniorenteller WLAN Außengastronomie Vegane Speisen Essen & Trinken

Im Restaurant wird eine kreative und frische regionale Küche angeboten.

Regionalität wird im Landhgasthaus zum Kreuzberg großgeschrieben und hat ihren Wert. Ob vom Bauern, Metzger oder aus eigenem Garten – auf den Tellern und in den Gläsern von Onkel Paddys landen ausschließlich hochwertige Produkte.

Im gemütlichen Landgasthaus zeigt sich die kulinarische Vielfalt der Eifel: Regionale, frische Produkte und eine verlockende, abwechslungsreiche Speisekarte laden zum Genießen und Verweilen ein.

Denn: "Essen ist ein Bedürfnis, genießen eine Kunst!" (Rouchefoucauld)

Bei Zutaten und Zubereitung wird auf Ehrlichkeit, Bodenständigkeit und Authentizität gesetzt, verbunden mit einem klaren Bekenntnis zu ökologischer Nachhaltigkeit. Vorrangig stammen die Zutaten und Produkte von regionalen Erzeugern – sei es ein zartes Steak vom benachbarten Bauernhof oder ein erstklassiges Stück Ziegenkäse aus dem Nachbarort (Vulkanhof Ziegenkäserei – Gillenfeld). Die Erzeuger sind persönlich bekannt.

Getreu dem Motto: "Was der Bauer nicht kennt, das isst er nicht. Würde der Städter kennen, was er isst, er würde Bauer werden."

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